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Chip bitter Neucober 500gr

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$ 3.990
Chips termorresistente, chocolate sucedáneo bitter suave, de 6 mm de diámetro. Desarrollado especialmente para aplicaciones en pastelería fina.
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Salsa de chocolate 1L Puratos

$ 3.990
Salsas para decorar, bañar o usar de forma versátil en helados, postres, y todo tipo de preparaciones pasteleras.
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Bizcocho chocolate Dolcetto

$ 3.350
Premezcla para la elavoración de bizcocho con sabor a chocolate
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Premezcla Brownie 1K Dolcetto .

$ 3.500
Premezcla para elavorar Browni americano, de corteza crocante e interior humedo
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Multimasa cafe 100g

$ 1.200
Fondant multimas, ideal para decoraciones de repostería
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Chocolate Caravella chip 1K

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$ 7.200
Cobertura termo resistente u horneables en chips, para decorar.
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Chocolate Caravella negro 1K

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$ 7.200
Cobertura sucedánea amarga 16%, ideal para trufas o ganache.
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Lacty choc

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$ 4.980
Cobertura de leche para moldeo, marca Ambrosoli
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Molder choc

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Cobertura semi amargo para moldeo, marca Ambrosoli
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Pasteleria choc

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$ 5.690
Cobertura semi dulce para baño, marca Ambrosoli
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Cereza marrasquino 240gr

$ 3.050
Cerezas marrasquino rojas para coctelería y repostería de 240 gr
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Multimasa rosada 100gr

$ 1.200
Multimasa/ fondant preparado, es una masa comestible moldeable apta para realizar figuras, decoraciones, flores, volados y forrado de tortas, de uso directo, no tóxico.
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