Pectina 50g

Polvo espesante y estabilizador de origen vegetal,utilizado en jalea, mermeladas, entre otras preparaciones de pastelería

Jalea de guinda 1kg

$ 6.100
Jalea o gelatina sabor guinda de 1 kilo con rendimiento de 15 litros ideal para repostería en cantidades, utilizada en tartaletas de yogur por su buen sabor y estabilidad.

Lamina de azucar en blanco a4

$ 2.000
Lámina de azúcar comestible, corresponde a una especie de fondant delgado que permite ser impresa con tinta comestible.

Cereza marrasquino 1kg

$ 9.500
Cerezas marrasquino rojas para coctelería y repostería de 1kilo

Hongout

$ 2.200
También llamado como propinado de calcio. Conservante sintético de uso alimenticio, Impide el desarrollo de hongos y bacterias en productos. panificados y pastas.

Glicerina 250g

$ 3.750
Glicerina Vegetal USP Guttche

Glicerina 1L

$ 8.790
Glicerina Vegetal USP Guttche

Acido citrico 100gr

$ 1.850
El acido cítrico es un ácido orgánico que se obtiene mediante la fermentación enzimática de melazas de azúcar, muy utilizado en repostería.

Cmc

$ 2.800
La carboximetil celulosa de sodio CMC (FGM) Guttche, hecha de celulosa, un polímero natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas. Se utiliza en una variedad de productos alimenticios, como helados, salsas, aderezos para ensaladas y sopas. También se utiliza en productos no alimenticios, como cosméticos, medicamentos y productos de papel.

Galleta de alfajor A.M

$ 4.150
Galletas de alfajor con sabor a vainilla, su sabor y textura hacen que sea una opción inigualabe.

Gelatina s/b 500g

$ 7.890
Gelatina en polvo sin sabor para diversas elaboraciones de pastelería, postres y cocina.